みなさん、こんにちは。
中小企業売上アップコンサルティング専門 出口総合コンサルティングの出口です
前号の続きです。
特に、ネット通販業界では、中小・零細の通販会社でも、これまで大手量販店が
やってきた仕入れ方を平気でやっています。
川上の業界も、消費低迷で売り先が少なくなっているので、利益を削って大手量販店とも
中小・零細企業とも取引をせざるを得ません。
しかし、このような仕入れ体制が続けば、日本の経済は間違いなくもっと悪い方向へ
行ってしまうように思うのです。
では、『仕入れ業務の本質』とは、どういった点にあるのでしょうか？
先に言っておきますが、前号でも申し上げた通り、
決して「仕入れ先を叩いて安く仕入れる」ことではないのです。
『仕入れ業務の本質とは』
・川上（メーカーや問屋）に良い仕事を続けてもらうために適正な価格（＝相手にもメリットがある価格）で仕入れる
・消費者が買いやすい価格（売価）をイメージして仕入れる
・商品の良し悪し（品質）を自分の目で見て判断して（目利きを活かして）仕入れる
・商品の値段（相場）を見て仕入れる
・仕入れ先とのコミュニケーションを取って人間関係を構築しながら仕入れる
・スポットなどのお買い得商品を見つけながら仕入れる（利益の創出につながる仕入れ）
・売れ筋商品の動向、他社の動向を把握しながら仕入れる
このような仕入れを心掛けながら、
①各店で仕入れをする
②本部一括仕入れ体制を採る場合は、店長経験が有る叩き上げで、人間性も高い実績も最も優れた人材を充てる
①や②の仕入れ体制を採っていかなければなりません。
いずれの項目を見ても、仕入れ先を大事にし、お互いに長期的に商売を続けるためには
どのような協力関係を構築すべきか？という、人間性が問われてきます。
特に、「買ってやっている」という態度で仕入れ先に偉そうに言ったり、横柄な態度を
とったりする仕入れ担当者は即刻担当を外すべきです。
販売担当者は消費者から直接お金を貰うので、消費者に対して偉そうな態度や横柄な対応をすることはありませんが、
利益の源泉となる仕入れ先にこそ、感謝の気持ちをもって丁寧に対応しなければならないのです。
「仕入れ先を変えてもいいのか！？」というような威圧的な発言をする担当者をバイヤーにしていると、
そのうち利益は出なくなり、優秀な仕入れ先が目の前から居なくなってしまうことでしょう。
そうなったらお終いです。
「利は元に有り」という言葉には、人間性を高めて長期的な視点で仕入れ先と自社の双方が利益を出し続け、
消費者に良い商品を販売し続けるためにあるものなのです。
人間性を磨き、仕入れ先を大事することこそが『仕入れの本質』であり、『醍醐味』でもあります。
そのような人間性の高いバイヤーを育成しなければならないのです。
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